ﾊｯﾋﾟﾄﾏﾄはﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄの部類に入り、ﾗｸﾞﾋﾞｰﾎﾞｰﾙのようなﾌﾟﾗﾑ型をしたちょっと変わった形の高糖度ﾐﾆﾄﾏﾄです。農薬などで味、ｻｲｽﾞをｺﾝﾄﾛｰﾙしていませんので、天候の変化や収穫の時期などにより食味と糖度の違いが発生しますが、高知県では美味しいと評判のﾄﾏﾄです。
このお酒は果汁の沈殿がｸﾞﾗﾃﾞｰｼｮﾝのように見えますが、素材をそのままを生かしているからこそ見られる現象なのです。色素や酸化防止剤などは一切使用しておりません。
新発売！
「高知発 ﾊｯﾋﾟｰﾄﾏﾄのお酒」
原材料 清酒・ﾄﾏﾄ果汁25％・糖類・クエン酸
ｱﾙｺｰﾙ分 8度
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